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            什么是霍山石斛?
            来源: | 作者: 安徽永生堂药业 | 发布时间: 2021-07-06 | 245 次浏览 | 分享到:
            石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热 。


            什么是霍山石斛?




            石斛(学名:Dendrobium nobile Lindl),又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米。药用植物,性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热 。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。石斛花姿优雅,玲珑可爱,花色鲜艳,气味芳香,被喻为“四大观赏洋花”之一   。





            霍山石斛是石斛种类中最具药用价值的一种,是我国特有的一个石斛品种,俗称米斛、霍山米斛、霍石斛等。其茎直立、不分枝,肉质,淡黄绿色,一般长3~12cm,由基部向上逐渐变细,呈蚱蚂腿形。叶片薄革质,2-3枚互生于茎的上部,舌状长圆形,先端钝,微凹。总状花序,1-3朵小花,从落叶后的老茎上部发出,花淡黄绿色至白色?;ㄆ?~5月。蒴果近椭圆形,一般具3—5条纵棱,初期绿色,成熟时黄色,于10月上旬陆续成熟,内含极多数微小、粉状、无胚乳的种子,每个果实含种子2-3万粒。

            霍山石斛喜阴凉湿润、通风、透气、散射光照的环境,较耐寒,但不耐高温、也不耐干旱,怕积水、怕强光直射。一般生长3年后开花,夏季进入生长旺盛期,秋季新茎渐趋成熟,生长减慢,而后逐渐进入休眠期,来年茎基萌发新芽,老茎逐渐皱缩。





            “霍山石斛”一名,最早见载于250多年前的清代著名医家赵学敏所著《本草纲目拾遗》,载曰:“霍石斛出江南霍山……嚼之微有浆,黏齿,味甘,微咸,形缩者真?!备檬橛忠闷涞苷匝Э栋俨菥怠吩卦唬骸笆?近时有一种形短只寸许,细如灯心,色青黄,咀之味微甘,有滑涎,系出六安州及颖州府霍山县,名霍山石斛,最佳?!?/span>

            这里值得引以注意的是,我国现有植物约3万种,按照国际惯例,所有物种均有统一的拉丁文学名,这3万种植物中,由国人研究而进行分类定名的少之又少,霍山石斛就是一例,始终未归宗入籍。直至20世纪80年代初,唐振缁、程式君二位学者于1984年7月正式发表了它的拉丁文学名:霍山石斛(Dendrobium huoshanense C.Z.Tang et S.J.Cheng)才真正入族归宗。  





            目前,市场上常见的霍山石斛产品有鲜条、枫斗和干条三种。

            霍山石斛鲜条:是将霍山石斛茎条去除根须、叶片及泥沙等杂质,洗净晾干后所得产品。本品肉质状,表面淡黄绿色,光滑或有细纵纹。一般长3~12厘米,从根基部向上迅速变粗后逐渐变细,整枝外形呈蚱蚂腿状。气微,味淡,嚼之有黏性且少有渣。

            霍山石斛枫斗:是用完整的霍山石斛茎条,经传统加工技艺加工而成的特殊干品。其外形呈喇叭形弹簧状,通常为2~7 个旋环,表面淡黄色至黄绿色,一端为茎基部,其上具须根痕或须根(习称“龙头”),另一端为茎梢,细尖(习称“凤尾”)。质硬脆,易折断,断面平坦。气微,味淡,嚼之有黏性,近无渣。

            霍山石斛干条:是用完整的霍山石斛茎条直接烘干而成的干品。本品呈直条状或不规则弯曲形,从茎条基部向上两节迅速变粗后逐渐变细,整条外形略呈蚱蚂腿状,一般长 2~8cm,直径 1~7mm,茎基部常残留有短须根或须根痕,另一端为茎尖,较细。表面淡黄绿色或黄绿色,偶有黄褐色斑块,有细纵纹,节明显,节上有时可见残留的灰白色膜质叶鞘。质硬脆,易折断,断面平坦,灰黄色至灰绿色,略角质状。气微,味淡,嚼之有黏性,近无渣。


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